Receita de Pesto e Sal de Ervas para Hipertensão | Saúde à La Carte – A Cura Pela Alimentação

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Neste episódio, Melissa Pepper apresenta duas receitas que ajudam a equilibrar o consumo de sódio na dieta, ideal para quem sofre de hipertensão (pressão alta). A primeira é um Sal de Ervas, que pode substituir o sal refinado, e a outra é um Pesto de Manjericão vegano e cru, que pode ser usado como molho, pasta ou tempero, para substituir temperos e molhos industrializados que possuem alto teor de sódio na composição.

Receitas

Sal de ervas:
– Sal do Himalaia grosso (1 colher de sopa)
– Orégano desidratado (2 colheres de sopa)
– Alecrim desidratado (2 colheres de sopa)
– Curry ou Açafrão, se você gostar (1 colher de chá)

Você também pode usar gergelim e outras ervas desidratadas que tiver em casa, como salsinha ou manjericão, por exemplo. E, se gostar da receita, faça uma quantidade maior e coloque em um moedor de sal para ter sempre pronto e usar quando quiser 🙂

Pesto de Manjericão (Vegano e cru):
– Manjericão (1 maço)
– Castanha de caju crua e sem sal (1 xícara – deixar de molho por pelo menos 2 horas)
– Azeite de oliva prensado a frio e com acidez menor que 0,5% (2 colheres de sopa)
– Alho (4 ou 5 cabeças)
– Limão (1 unidade)

Saiba mais sobre a hipertensão: http://www.sbh.org.br/geral/oque-e-hipertensao.asp

Acompanhe as próximas receitas da série “Saúde à La Carte – a Cura pela alimentação”.
Serão sete episódios, lançados toda a sexta-feira às 11hs, em que a Melissa apresentará receitas veganas, em sua maioria vivas (cruas), que auxiliam na cura e na prevenção de patologias como o câncer, diabetes, colesterol alto, TPM e muito mais.

Melissa Pepper é nutricionista formada pela Universidade do Vale do Paraíba, especializada em alimentação vegana e vegetariana pela BSY London e mestranda na área de Ciências da Saúde pela UNIFESP. Tendo sempre direcionado seu caminho aos estudos do papel da alimentação na cura de doenças e disfunções, Melissa trabalha como nutricionista no Ambulatório de Doenças Osteometabólicas da Escola Paulista de Medicina e na Clínica Ultrarticular, além de promover diversas palestras sobre o tema e também dar aulas na Pós-Graduação em Vegetarianismo na Faculdade Santa Helena. Em parceria com o Canal MOVA, Melissa apresenta o programa Saúde à La Carte, ensinando receitas veganas desenvolvidas por ela e falando sobre o que ela mais gosta, a cura pela natureza.

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Produção: MOVA Filmes
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Lembre-se que este é um vídeo sobre tratamentos caseiros através da Cura pela Natureza e não substitui o trabalho de um especialista. Consulte sempre seu médico antes de aplicar esta dica.

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Informações Receita de Pesto e Sal de Ervas para Hipertensão | Saúde à La Carte – A Cura Pela Alimentação:

Título: Receita de Pesto e Sal de Ervas para Hipertensão | Saúde à La Carte – A Cura Pela Alimentação
Autor: MOVA
Link Original: Receita de Pesto e Sal de Ervas para Hipertensão | Saúde à La Carte – A Cura Pela Alimentação
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Tags: Cura pela Natureza, Dietas Naturais, cura pela natureza dieta

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